南通中学北区食堂营养快餐菜谱(2022年12月5日-12月10日) 来源： 发布时间：2022-12-05 10:05:14 浏览次数： 次 【字体：小 大】 南通中学北区食堂营养快餐菜谱 日期： 2022年12月5日-12月10日 台面结构要求周一（中餐）周二（中餐）周三（中餐）周四（中餐）周五（中餐）周六（中餐）周日（中餐）菜名/价格菜名/价格菜名/价格菜名/价格菜名/价格菜名/价格菜名/价格主荤/精荤土豆烧肉6元土豆烧鸡6元辣子鸡6元酸菜肉片6元香辣鸭翅跟6元土豆烧鸭块6元红烧鸭翅根6元孜然鸡米花6元红烧鸡翅根6元青椒鸡柳6元咖喱鸡6元回锅肉6元炸鸡排6元水煮肉片6元红油肉片6元红烧鸡腿5元三鲜肉丸6元五香鸭翅根6元花荤小炒肉片6元黑椒鸡块6元香辣鸡腿堡6元三鲜烩牛丸6元酱爆肉丁6元炸鸡排5元花菜肉片4元包菜肉丝粉丝4元莴笋木耳肉片4元西蓝花肉片4元花菜炒肉片4元豆角炒肉4元肉末蒸蛋3.5元玉米粒蒸蛋3.5元虾皮蒸蛋3元西红柿炒蛋3.5元肉末蒸蛋3.5元玉米粒蒸蛋3.5元花素青椒土豆肉丝3.5元青椒土豆丝1.5元肉沫鸭血豆腐3.5元干锅土豆片2元青椒土豆肉丝3.5元椒盐土豆3元素菜白菜豆泡2元麻婆豆腐1.5元炒青菜1.5元油淋小青菜1.5元红烧豆腐1.5元炒青菜1.5元炒青菜1.5元油淋小青菜1.5元炒豆芽1.5元手撕包菜1.5元炒青菜1.5元手撕包菜1.5元免费汤雪菜豆腐肉丝汤榨菜豆腐肉丝汤生姜红糖水萝卜鸡汤生姜红糖水酸辣汤周一（晚餐）周二（晚餐）周三（晚餐）周四（晚餐）周五（晚餐）周六（晚餐）周日（晚餐）主荤/精荤土豆烧肉6元土豆烧鸡6元辣子鸡6元酸菜肉片6元香辣鸭翅跟6元土豆烧鸭块6元红烧鸭翅根6元孜然鸡米花6元红烧鸡翅根6元青椒鸡柳6元咖喱鸡6元回锅肉6元炸鸡排6元水煮肉片6元红油肉片6元红烧鸡腿5元三鲜肉丸6元五香鸭翅根6元花荤小炒肉片6元黑椒鸡块6元香辣鸡腿堡6元三鲜烩牛丸6元酱爆肉丁6元炸鸡排5元花菜肉片4元包菜肉丝粉丝4元莴笋木耳肉片4元西蓝花肉片4元花菜炒肉片4元豆角炒肉4元肉末蒸蛋3.5元玉米粒蒸蛋3.5元虾皮蒸蛋3元西红柿炒蛋3.5元肉末蒸蛋3.5元玉米粒蒸蛋3.5元花素肉沫鸭血豆腐3.5元青椒土豆丝1.5元肉沫鸭血豆腐3.5元干锅土豆片2元青椒土豆肉丝3.5元椒盐土豆3元素菜炒白菜1.5元麻婆豆腐1.5元炒青菜1.5元油淋小青菜1.5元红烧豆腐1.5元炒青菜1.5元炒豆芽1.5元油淋小青菜1.5元炒豆芽1.5元手撕包菜1.5元炒青菜1.5元手撕包菜1.5元免费汤肉丝香菜豆腐汤榨菜豆腐肉丝汤生姜红糖水萝卜鸡汤生姜红糖水酸辣汤快餐菜谱说明：1、菜谱数量8-12个，可根据分店实际情况调整数量，但不要多于12个。2、确保有时令菜，绿色叶类菜不断供，用猪油炒叶绿菜。3、确保香料足够用（蒜、姜、葱、小米辣）。4、确保菜品与菜谱相同菜不低于80%。5、每周进行一次菜谱计划，每天确保最低有30%的菜有变化。6、每餐最多只允许一个油炸半成品菜，确保不少于2个鲜猪肉菜品。7、确保有汤谱，有公示。按照标准要求制作。 分享到： 【打印正文】
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