为了进一步听取家长及学生对我校膳食服务工作的意见和建议,不断提升我校后勤管理服务水平,6月13日下午,我校举办“通中食堂开放日活动”。受邀参加活动的19名家长代表走进通中校园,对学校食堂进行了一次深度考察,我校副校长吴建全程陪同并担任“导游”。
活动伊始,吴建副校长向大家介绍了学校食堂运行的基本情况。
家长们走进食堂,对食堂的环境卫生、管理制度、食材存放以及菜肴的品种质量、加工流程、器皿盛放等进行了沉浸式全方位现场勘察。
家长代表们参观食堂后,在会议室座谈交流。结合亲身体验,畅谈感受,建言献策。
随着开饭时间的到来,家长们转换角色,充当学生,再次走进食堂,自由挑选、品尝美味佳肴。
家长感受摘录:
“学校对食堂的管理是花了大力气的,处处体现着精细的管理,彰显着以师生为本的理念,是真的用了心思在推进改革。”
“后厨地面一滴水都没有,管理水平比星级酒店的水准还高。”
“真的没有想到,学校为学生提供了如此丰富的菜肴,难怪现在孩子回来不再向我们要吃的了。”
“学校秉持‘安全、丰富、健康、公益”办食堂的理念,定位准确,措施扎实,希望学校能够不断改进发现的问题,持续优化食堂管理,抓好制度的落实。”
“建议学校能够加大对学生健康饮食的宣传教育力度,在食堂醒目位置增加健康饮食知识的宣传和介绍,教育和引导学生养生健康饮食的卫生习惯。”
活动临近尾声,家长们递交了学校食堂服务质量测评表。
“兵马未动,粮草先行”,在新冠肺炎疫情尚未阻绝的当下,保证全校师生的饮食安全健康成为学校后勤工作的重中之重。我们将以此次活动为契机,根据家长们提出的意见和建议,持续改善膳食餐饮质量,不断提高食堂服务水平,后勤部门将用科学的管理、热忱的服务、创新的举措为学校教育教学活动的有序开展、质量的持续提高注入持久动力、提供坚强保障。
后勤服务无止境,食堂膳食要先行,专注食堂膳食服务质量和水平的提高,我们永远在路上。
图片:沈青叶 文字:朱华 编发:刘鑫燕 审阅:吴建 终审:成锦平
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